NOVIDADES
Globo Repórter fala dos benefícios das uvas e seus derivados | 09 Maio 2015
O programa Globo Repórter, da Rede Globo, apresentado no último dia 08 de maio, explorou o maravilhoso mundo das uvas, falando a respeito da produção e benefícios dos vinhos, suco de uva, farinha de uva e uvas passas. Para quem perdeu, vale a pena saber mais a respeito deste universo, repleto de sabor, cultura, história e muita saúde. Acesse: http://g1.globo.com/globo-reporter/edicoes/2015/05/08.html
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Para quem pensa que o Suco de Uva só pode ser consumido puro ou diluído em água, saiba que é possível utilizar esta preciosa bebida em receitas super nutritivas e saborosas! Através do comitê do projeto
Nesta semana nossa nutricionista Bruna esteve palestrando a respeito dos incríveis benefícios da uva e seus derivados na Semana Acadêmica do curso de graduação em Enologia do Instituto Federal do Rio Grande do Sul (IFRS) campus de Bento ...
O resíduo que é descartado na produção de vinhos tem potencial para substituir antioxidantes sintéticos utilizados em alimentos gordurosos e, de quebra, pode prevenir o envelhecimento. É o que aponta uma pesquisa multidisciplinar da Escola ...
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Bagaço da uva tem potencial para substituir antioxidantes sintéticos e prevenir envelhecimento, diz pesquisa da Esalq | 26 Outubro 2017